तुमचा वापरकर्ता अनुभव सुधारण्यासाठी ही वेबसाइट कुकीजचा वापर करते. या वेबसाइटचा वापर सुरू ठेवून, तुम्ही आमच्या कुकी धोरणास सहमत आहात.
तुमच्याकडे ACS सदस्यत्व क्रमांक असल्यास, कृपया तो येथे नमूद करा जेणेकरून आम्ही हे खाते तुमच्या सदस्यत्वाशी जोडू शकू. (ऐच्छिक)
ACS तुमच्या गोपनीयतेचा आदर करते. तुमची माहिती सादर करून, तुम्ही C&EN ला भेट देऊ शकता आणि आमच्या साप्ताहिक बातम्यांची सदस्यता घेऊ शकता. आम्ही तुमचा वाचनानुभव सुधारण्यासाठी तुम्ही दिलेल्या माहितीचा वापर करतो आणि आम्ही तुमचा डेटा तृतीय-पक्ष सदस्यांना कधीही विकणार नाही.
२००५ मध्ये, ग्राहक वस्तूंची मोठी कंपनी कोलगेट-पामोलिव्हने फॅब आणि डायनॅमो सारखी उत्पादने फिनिक्स ब्रँड्सला विकून उत्तर अमेरिकेतील लाँड्री डिटर्जंट व्यवसायातून माघार घेतली. तीन वर्षांनंतर, ग्राहक वस्तूंची आणखी एक मोठी कंपनी, युनिलिव्हरने, ऑल आणि विस्क यांचा समावेश असलेली आपली अमेरिकन डिटर्जंट उत्पादन श्रेणी सन प्रॉडक्ट्सला विकली.
आपला व्यवसाय दोन लहान खाजगी कंपन्यांना विकल्यामुळे, अमेरिकेतील लाँड्री डिटर्जंटच्या उच्च श्रेणीच्या बाजारपेठेत पी अँड जी चे स्थान जवळपास अबाधित झाले आहे. विशेष म्हणजे, प्रॉक्टर अँड गॅम्बलने विजय घोषित केला नाही.
खरं तर, २०१४ मध्ये, प्रॉक्टर अँड गॅम्बल (P&G) चे तत्कालीन सीईओ, ॲलन जी. लॅफ्ले यांनी युनिलिव्हरच्या माघारीबद्दल खेद व्यक्त केला होता. ते म्हणाले की, यामुळे डिटर्जंट बाजारातील मध्यम बाजारपेठ संपुष्टात आली, ज्यामुळे P&G ची उत्पादने प्रामुख्याने उच्च-श्रेणीच्या बाजारपेठेत केंद्रित झाली, तर निम्न-श्रेणीच्या उत्पादनांसाठी तीन स्पर्धक निर्माण झाले. प्रॉक्टर अँड गॅम्बल ही टाइड आणि गेन यांसारख्या सुप्रसिद्ध ब्रँड्सची विपणक आहे. अमेरिकेतील लॉन्ड्री डिटर्जंट व्यवसायात तिचा वाटा जवळपास ६०% आहे, परंतु हा एक स्थिर व्यवसाय आहे आणि कंपनीच्या उत्पादनांमध्ये व तिच्या स्पर्धकांच्या उत्पादनांमध्ये किमतीची मोठी तफावत आहे.
एका वर्षानंतर, त्यांच्या प्रतिस्पर्धकांपैकी एक असलेल्या, जर्मन कंपनी हेन्केलने परिस्थितीत उलथापालथ घडवून आणली. या कंपनीने आपला उच्च-गुणवत्तेचा युरोपियन डिटर्जंट 'पर्सिल' अमेरिकेत सादर केला, जो सुरुवातीला केवळ वॉल-मार्टमार्फत विकला गेला आणि नंतर टार्गेटसारख्या किरकोळ विक्रेत्यांकडे उपलब्ध झाला. २०१६ मध्ये, हेन्केलने सन प्रॉडक्ट्सचे अधिग्रहण करून परिस्थिती आणखी गुंतागुंतीची केली.
पर्सिलच्या आगमनाने लाँड्री डिटर्जंट व्यवसायाला नवसंजीवनी मिळाली आहे, पण ही प्रक्रिया लॅफ्ले यांच्या अपेक्षेपेक्षा अधिक वेगाने होत असावी. गेल्या मे महिन्यात, जेव्हा ‘कन्झ्युमर रिपोर्ट’ मासिकाने हेन्केलच्या नवीन उत्पादनांपैकी एक असलेल्या ‘पर्सिल प्रोक्लीन पॉवर-लिक्विड २ इन १’ ला सर्वोत्कृष्ट कामगिरी करणारा अमेरिकन डिटर्जंट म्हणून घोषित केले, तेव्हा त्यांना आणि पी अँड जीच्या इतर अधिकाऱ्यांना नक्कीच धक्का बसला असेल. या विजयामुळे अनेक वर्षांत प्रथमच टाइडला दुसऱ्या स्थानावर ढकलले गेले.
प्रॉक्टर अँड गॅम्बल (P&G) ने २०१६ मध्ये आपले पहिले मोठे उत्पादन 'टाइड अल्ट्रा स्टेन रिलीज' पुन्हा तयार केले. कंपनीने सांगितले की, त्यांनी त्यात सर्फॅक्टंट्स टाकले आणि काही प्रमाणात पाणी काढून टाकले, ज्यामुळे एक अधिक दाट आणि केंद्रित फॉर्म्युला तयार झाला जो डाग काढण्यात सुधारणा करू शकतो. मासिकाने म्हटले आहे की, त्यानंतरच्या 'कंझ्युमर रिपोर्ट्स'च्या विश्लेषणात हे उत्पादन यादीत अव्वल ठरले, जरी ते सांख्यिकीयदृष्ट्या महत्त्वाचे नसले तरी.
कंझ्युमर रिपोर्ट्सने अलीकडेच टाइड प्लस अल्ट्रा स्टेन रिलीज एजंट आणि पर्सिल प्रोक्लीन पॉवर-लिक्विड २-इन-१ यांना अमेरिकेतील दोन सर्वोत्तम लॉन्ड्री डिटर्जंट म्हणून सूचीबद्ध केले आहे. C&EN या स्थितीस कारणीभूत ठरणारे घटक, तसेच त्यांचे उपयोग आणि उत्पादक यांची तपासणी करेल.
कंझ्युमर रिपोर्ट्सने अलीकडेच टाइड प्लस अल्ट्रा स्टेन रिलीज एजंट आणि पर्सिल प्रोक्लीन पॉवर-लिक्विड २-इन-१ यांना अमेरिकेतील दोन सर्वोत्तम लॉन्ड्री डिटर्जंट म्हणून सूचीबद्ध केले आहे. C&EN या स्थितीस कारणीभूत ठरणारे घटक, तसेच त्यांचे उपयोग आणि उत्पादक यांची तपासणी करेल.
उच्च दर्जाचे लाँड्री डिटर्जंट खरेदी करणाऱ्या अमेरिकन ग्राहकांच्या बाबतीत हेन्केल पी अँड जीला गंभीर आव्हान देईल की नाही, हे आताच सांगणे खूप घाईचे होईल. पण जर स्पर्धेच्या अभावामुळे पी अँड जीचे फॉर्म्युलेशन केमिस्ट आत्मसंतुष्ट झाले, तर ते निश्चितपणे स्पर्धेतून बाहेर फेकले जातील.
सर्फॅक्टंट पुरवठादार पायलट केमिकलचे ॲप्लिकेशन आणि तांत्रिक सेवा व्यवस्थापक, शोएब आरिफ यांनी स्पष्ट केले की, अमेरिकेत टाइड आणि पर्सिल ही व्यवसायासाठी उच्च-गुणवत्तेची उत्पादने आहेत आणि त्यांना चार कार्यक्षमता स्तरांमध्ये विभागले जाऊ शकते. गेल्या काही वर्षांमध्ये, आरिफ आणि पायलटच्या इतर शास्त्रज्ञांनी अनेक घरगुती वस्तू बनवणाऱ्या कंपन्यांना नवीन डिटर्जंट आणि इतर स्वच्छता उत्पादने तयार करण्यास मदत केली आहे.
कमी किमतीच्या बाजारपेठेत, हा एक अत्यंत किफायतशीर डिटर्जंट आहे. आरिफच्या मते, त्यात फक्त लिनियर अल्काइल बेंझिन सल्फोनेट (LABS) सारखा एक स्वस्त सर्फॅक्टंट, तसेच फ्लेवर्स आणि रंग असू शकतात. उत्पादनाच्या पुढील टप्प्यात सोडियम सायट्रेट, टॅकिफायर आणि दुसरा सर्फॅक्टंट यांसारखे सर्फॅक्टंट ॲडज्युव्हंट्स किंवा बिल्डर्स जोडले जाऊ शकतात.
लॅब्स (LABS) हे एक ॲनिओनिक सर्फॅक्टंट आहे, जे कापडातून कण काढण्यासाठी चांगले असून सुती कपड्यांवर उत्तम काम करते. दुसरे सामान्य सर्फॅक्टंट इथेनॉल इथॉक्सिलेट आहे, जे एक नॉन-आयनिक सर्फॅक्टंट असून, ते लॅब्सपेक्षा अधिक प्रभावी आहे, विशेषतः सिंथेटिक फायबरमधून ग्रीस आणि घाण काढण्यासाठी.
तिसऱ्या थरात, फॉर्म्युलेटर किंचित कमी किमतीत ऑप्टिकल ब्राइटनर्स घालू शकतात. हे ऑप्टिकल ब्राइटनर्स अतिनील प्रकाश शोषून घेतात आणि कपड्यांना अधिक चमकदार बनवण्यासाठी तो निळ्या भागात सोडतात. अशा फॉर्म्युलेशन्समध्ये अनेकदा उत्तम सर्फॅक्टंट्स, चिलेटिंग एजंट्स, इतर बिल्डर्स आणि अँटी-रिडिपोझिशन पॉलिमर्स आढळतात, जे धुण्याच्या पाण्यातील घाण अडकवून ती पुन्हा कपड्यावर जमा होण्यापासून रोखतात.
सर्वात महागड्या डिटर्जंट्सची वैशिष्ट्ये म्हणजे त्यांमध्ये सर्फॅक्टंटचे प्रमाण जास्त असणे आणि अल्कोहोल सल्फेट्स, अल्कोहोल इथॉक्सी सल्फेट्स, अमाइन ऑक्साइड्स, फॅटी ऍसिड सोप्स व कॅटायन्स यांसारख्या विविध प्रकारच्या इतर सर्फॅक्टंट्सचा समावेश असतो. मातीतील अशुद्धी शोषून घेणारे विशेष पॉलिमर्स (ज्यांपैकी काही प्रॉक्टर अँड गॅम्बल आणि हेन्केल यांसारख्या कंपन्यांसाठी खास तयार केलेले असतात) आणि एन्झाइम्स यांचाही या श्रेणीत समावेश होतो.
मात्र, आरिफ असा इशारा देतात की घटकांच्या संचयामुळे स्वतःची आव्हाने निर्माण होतात. काही प्रमाणात, डिटर्जंटची निर्मिती हे एक शास्त्र आहे आणि रसायनशास्त्रज्ञांना रासायनिक घटकांचा दर्जा, जसे की सर्फॅक्टंट्सची पृष्ठभागावरील क्रियाशीलता, माहित असते.
त्यांनी स्पष्ट केले: “मात्र, एकदा सूत्र विकसित झाले की, या सर्व गोष्टी एकमेकांवर परिणाम करतील आणि अंतिम सूत्र नेमके काय करेल याचा अचूक अंदाज लावता येत नाही.” “ते प्रत्यक्षात काम करते की नाही याची खात्री करण्यासाठी तुम्हाला अजूनही चाचणी करावी लागेल.”
उदाहरणार्थ, सर्फॅक्टंट्स आणि बिल्डर्स एन्झाइमच्या क्रियेत अडथळा आणू शकतात, असे आरिफ म्हणाले. ही समस्या सोडवण्यासाठी डिटर्जंट फॉर्म्युलेटर एन्झाइम स्टॅबिलायझर्स (जसे की सोडियम बोरेट आणि कॅल्शियम फॉर्मेट) वापरू शकतात.
बॅटेलच्या वर्ल्ड डिटर्जंट प्रोजेक्टचे प्रमुख संशोधन शास्त्रज्ञ, फ्रँको पाला यांनी निदर्शनास आणून दिले की, प्रीमियम डिटर्जंट ब्रँड्समध्ये आढळणाऱ्या सर्फॅक्टंटच्या उच्च प्रमाणामुळे समस्या निर्माण होऊ शकतात. “इतक्या जास्त प्रमाणात आणि इतक्या जास्त सांद्रतेमध्ये इतके सर्फॅक्टंट्स टाकणे सोपे नाही,” असे पाला यांनी स्पष्ट केले. विद्राव्यतेची समस्या निर्माण होते आणि सर्फॅक्टंट्समधील वाईट आंतरक्रिया देखील एक समस्या बनतात.
पाला यांच्या नेतृत्वाखालील बॅटेलचा बहु-ग्राहक कार्यक्रम १९९० च्या दशकाच्या सुरुवातीला प्रमुख जागतिक स्वच्छता उत्पादन ब्रँड्सच्या रचनेचे विश्लेषण करून सुरू झाला. बॅटेल वैज्ञानिक उपकरणांच्या मालिकेचा वापर करून ब्रँड मालकांना आणि कच्च्या मालाच्या पुरवठादारांना घटकांच्या यादीच्या पलीकडे जाऊन, उदाहरणार्थ, सर्फॅक्टंट्सच्या इथॉक्सिलेशनची पातळी किंवा सर्फॅक्टंटची मूळ रचना सरळ आहे की शाखायुक्त आहे, हे समजून घेण्यास मदत करते.
पारा म्हणाले की, आज डिटर्जंटच्या घटकांमध्ये पॉलिमर हे नवनिर्मितीचे एक महत्त्वाचे स्रोत आहेत. उदाहरणार्थ, टाइड आणि पर्सिल या दोन्ही उत्पादनांमध्ये पॉलीएथिलीनइमाइन इथॉक्सिलेट असते, जे BASF ने प्रॉक्टर अँड गॅम्बलसाठी विकसित केलेले एक घाण शोषून घेणारे पॉलिमर आहे, परंतु आता ते डिटर्जंट उत्पादकांना अधिक व्यापकपणे उपलब्ध आहे.
पाला यांनी निदर्शनास आणून दिले की, टेरेफ्थॅलिक ॲसिड कोपॉलिमर काही उच्च-गुणवत्तेच्या डिटर्जंटमध्ये देखील आढळतात, जे धुण्याच्या प्रक्रियेदरम्यान कपड्यावर एक आवरण तयार करतात, ज्यामुळे नंतरच्या धुण्याच्या प्रक्रियेत डाग आणि घाण काढणे सोपे होते. बॅटेल पॉलिमर वेगळे करण्यासाठी जेल परमिएशन क्रोमॅटोग्राफीसारख्या साधनांचा वापर करते आणि नंतर त्यांची रचना निश्चित करण्यासाठी इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोस्कोपीचा वापर करते.
बॅटेल प्रोग्राम एन्झाइम्सकडेही बारकाईने लक्ष देतो, जी अशी जैवतंत्रज्ञान उत्पादने आहेत ज्यात उत्पादक दरवर्षी सुधारणा करत असतात. एन्झाइमच्या क्रियाशीलतेचे मूल्यांकन करण्यासाठी, पालाच्या टीमने एन्झाइमला क्रोमोफोर असलेल्या सबस्ट्रेटच्या संपर्कात आणले. जेव्हा एन्झाइम सबस्ट्रेटचे विघटन करते, तेव्हा क्रोमोफोर मुक्त होतो आणि त्याचे मापन ॲबसॉर्प्शन किंवा फ्लुरोसन्स स्पेक्ट्रोस्कोपीद्वारे केले जाते.
प्रथिनांवर हल्ला करणारे प्रोटीएज हे १९६० च्या दशकाच्या उत्तरार्धात डिटर्जंटमध्ये समाविष्ट केलेले पहिले एन्झाइम्स होते. नंतर समाविष्ट केलेल्या एन्झाइम्समध्ये स्टार्चचे विघटन करणारे अमायलेज आणि ग्वार गमसाठी वापरल्या जाणाऱ्या घट्ट करणाऱ्या पदार्थांचे विघटन करणारे मॅननेज यांचा समावेश होता. जेव्हा ग्वारयुक्त पदार्थ (जसे की आईस्क्रीम आणि बार्बेक्यू सॉस) कपड्यांवर सांडतात, तेव्हा धुतल्यानंतरही च्युइंग गम कपड्यांवर तसेच राहते. ते कापडात खोलवर मुरते आणि दाणेदार घाणीसाठी गोंदाप्रमाणे वापरले जाते, ज्यामुळे काढायला कठीण असे डाग तयार होतात.
पर्सिल प्रोक्लीन पॉवर-लिक्विड 2in1 आणि टाइड अल्ट्रा स्टेन रिलीज या दोन्हीमध्ये प्रोटीएज, अमायलेज आणि मॅननेज असतात.
पर्सिलमध्ये तंतूंना चिकटलेली घाण काढून टाकण्यासाठी लायपेज (जे चरबीचे विघटन करू शकते) आणि सेल्युलेज (जे कापसाच्या तंतूंमधील विशिष्ट ग्लायकोसिडिक बंधांचे जलविश्लेषण करून अप्रत्यक्षपणे स्वच्छता करू शकते) देखील असते. सेल्युलेज कापसाला मऊ करते आणि त्याच्या रंगाची चमक वाढवते. त्याच वेळी, पेटंट दस्तऐवजांनुसार, टायडल डिटर्जंटचे वैशिष्ट्य म्हणजे ग्लुकेनेज, जे अमायलेजद्वारे विघटन न होणाऱ्या पॉलिसेकेराइड्सचे विघटन करू शकते.
नोव्होझाइम्स आणि ड्युपॉन्ट हे दीर्घकाळापासून एन्झाइम्सचे प्रमुख उत्पादक आहेत, परंतु बीएएसएफने अलीकडेच प्रोटीएजच्या रूपात या व्यवसायात प्रवेश केला आहे. गेल्या शरद ऋतूमध्ये जर्मनीत झालेल्या क्लीनिंग प्रॉडक्ट्स कॉन्फरन्समध्ये, बीएएसएफने आपल्या नवीन प्रोटीएज आणि पॉलिथिलीनइमाइन इथॉक्सिलेटच्या मिश्रणाचा प्रचार केला आणि सांगितले की, हे मिश्रण कमी तापमानाच्या धुलाईसाठी डिटर्जंट तयार करू इच्छिणाऱ्या ग्राहकांना सुधारित कार्यक्षमता प्रदान करते.
खरं तर, आरिफ आणि इतर बाजार निरीक्षकांच्या मते, डिटर्जंट उत्पादकांना नैसर्गिक स्रोतांपासून कमी ऊर्जा वापर किंवा पर्यावरण संरक्षणाची आवश्यकता असलेले घटक बनवण्याची परवानगी देणे, हे या उद्योगातील पुढील महत्त्वाचे पाऊल आहे. गेल्या वर्षी मे महिन्यात, पी अँड जी (P&G) ने आपल्या प्रतिष्ठित ब्रँडची आवृत्ती, 'टाइड प्युअरक्लीन' (Tide Purclean) सादर केली, ज्यातील ६५% घटक वनस्पतींपासून बनवलेले आहेत. त्यानंतर, ऑक्टोबरमध्ये, युनिलिव्हरने अमेरिकेच्या डिटर्जंट बाजारपेठेत पुन्हा प्रवेश करण्यासाठी, वनस्पतीजन्य डिटर्जंट आणि इतर स्वच्छता उत्पादने बनवणारी 'सेव्हन्थ जनरेशन' (Seventh Generation) ही कंपनी अधिग्रहित केली.
सर्वोत्तम घटकांपासून पुरस्कार-विजेते डिटर्जंट बनवणे हे नेहमीच एक आव्हान असले तरी, “आजकाल नैसर्गिक उत्पादनांकडे कल अधिक आहे,” असे आरिफ म्हणाले. “ग्राहक विचारत आहेत, ‘आम्ही नैसर्गिक घटकांपासून अशी उत्पादने कशी बनवू शकतो, जी मानवांसाठी आणि पर्यावरणासाठी कमी विषारी असतील, पण तरीही उत्तम कामगिरी करतील?’”